みゃーたんの日記☆

4匹のフェレットと暮らすみゃーたんの日記です♪

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スーパーの店頭に、青梅が並ぶ季節になりましたね。

毎年毎年、見るたびに「梅酒造りたいなぁ」と思うのです。
そこまで梅酒すきじゃないんだけど、市販のものでは物足り
ないのですよね。
何年も寝かせて、まろやかになった梅酒でゼリー作ったり、
冷たい水で割って飲んだなぁ・・・なんて、思い出したら、
造りたくなってきた。
問題はつくっても、求める味になるには何年も掛かることorz

まだ残っていれば、多分15年もののアレ。
残ってるのかなぁ・・・。

コメント

市販のだとものたりないんですよね>コクとかが。

今日、買い物に行ったので梅とかビンとか買っちゃおうかなと思ったら、お財布にお金足しておくのを忘れてて(昨日米買った)かえなかったのorz
梅酒ゼリーはちょっと硬めに作って、ぷるぷる具合を味わうのがだいすきです

かーたんの母上は
会社で梅の樹育てる→梅が出来る→採って帰る→ビンを買う→梅酒造るの作業を毎年しておりますよ~ww
そして何年も寝かせるみたいですね!
やっぱり酒は年物がウマイ><

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みゃーたん

Author:みゃーたん
☆フェレット飼い始めました♪

プロフ(ミル)

ミル
(ニュージー:シャンパン ♂ 2006/10/29 )
悪戯大好きなうちの長男。ゴロンと回転する芸をマスターしました。
お迎え日 2007/1/24


プロフ(アル)


アル
(ルビー:ブレイズ ♀ 2006/5/26)
超マイペースな長女。趣味はフェレワの放牧スペースのトイレをひっくり返す事。特技は細身の体型を生かした柵抜け。
お迎え日 2007/4/21



プロフ(モカ)
モカ
(パスバレー:セーブル ♂ 2007/3/16)
我が家で1,2を争う賢い子。唯一アヒルちゃんに関心を示さないクール(!?)な一面も。特技は肩乗り。
お迎え日 2007/8/12



プロフ(レン)


レン
(マーシャル:シルバー ♀ 2007/04/08)
アヒルちゃん大好きっ子。アヒルちゃんの声(音)が聞こえたら隣の部屋から猛スピードで走ってくるほど。
お迎え日 2008/01/03


☆ハムスターも飼いはじめました♪

柚子プロフ

柚子

(ジャンガリアン:♀2009/12/??)
久々にお迎えしたハムスター。小さくても存在感のある子です。やっぱりひまわりの種が大好物
お迎え日 2010/01/09


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フェレともばな

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